Norite greitai nustebinti savo svečius? Už kelių valandų prasideda šventinė puota? Obuolių pyragas – vienas greičiausiai gaminamų skanėstų Lietuviškoje kulinarijoje. Prieš pradedant gaminti šį stebuklą, reikia susipažinti su keliais svarbiais aspektais. Pirmiausia, labai svarbu ar jūsų nuotaika gera. Atrodytų keista, bet piktam, suirzusiam žmogui nepavyks pagaminti skanaus obuolių pyrago. Toks procesas turi vykti su šypsena. Kiekvienas profesionalas jums patvirtins, kad tai tiesa. Atsakant į straipsnio pagrindinę temą, galime drąsiai teigti, kad tai paprastas produktas, nesudėtinga gamyba ir nebrangūs produktai. Aišku, obuolius galima įsigyti ir už trisdešimt centų ir už penkis eurus. Čia jau priklausys nuo jų rūšies. Kitas svarbus dalykas, toks pyragas gali būti derinamas įvairiausiomis uogomis ar vaisiais. Patys obuoliai nėra itin saldūs, tai kasdien naudojamas vaisius. Gerai, kad Lietuvoje turime obuolių sodus, kur kasmet priskinama itin daug produkcijos. Būna problemų, kuomet kepant obuolių pyragą yra naudojami ne lietuviški obuoliai. Tai gal būti, kad tai atrodo nesuprantamai, tačiau kitose šalyse obuoliai būna saldesni ar turi savyje daugiau sulčių. Visa tai labai įtakoja galutinį pyrago vaizdą. Jeigu naudosite lietuviškus receptus, tai būtinai pirkite ir lietuviškus obuolius. Tikriausiai ne vienas virtuvės šefas yra skaitęs vartotojų mėginimus namuose pasigaminti obuolių pyragą ir patyrusius didelį nusivylimą, kuomet gavosi kepta obuolių košė apvoliota miltuose. Taip jau nutinka, kada neįvertinate, kad vienos rūšies obuolius reikia kepti ilgiau, o kitus trumpiau. Kartais reikia receptą papildyti rūgščiais produktais, kurie sugeba suteikti tamprumo obuoliams. Bet kokiu atveju patys obuolių pyragai yra itin skanus užkandis prie kavos, arbatos ar su pienu.
Obuolių pyragai ir dažniausiai naudojami ingredientai
Nustebsite, bet obuolių pyragui reikia obuolių. Ir dažniausiai ne vieno. Tai yra pagrindinis produktas. Be ir pyragas negali būti vadinamas obuolių pyragu. Kita svarbi sudedamoji dalis, tai miltai. Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kokius miltus reikia naudoti konkrečiame obuolių pyrago recepte. Juk miltų yra įvairių. Valytų, nevalytų. Pirmos rūšies, trečios rūšies. Viskas turi didelę įtaką, todėl jeigu recepte parašyta, kad reikia naudoti aukščiausios rūšies miltus, tokius ir pirkite. Juk būtų neprotinga komentuoti recepto kūrėją, kad blogas receptas, jeigu pirkdami produktus improvizuojate. Darykite taip, kaip parašyta recepte ir tuomet gausite tokį patį, skanų obuolių pyragą.
Kiek kainuoja visi produktai reikalingi pyrago kepimui?
Svarbus klausimas, nes kartais skaitai receptus ir supranti, kad tokio pyrago kaina bus labai didelė. Aišku, galima nusipirkti tuos brangius produktus, tačiau ar tai bus jūsų kasdienis saldumynas? Vargu, nes norime ne tik skanaus pyrago, bet ir už tinkamą kainą. Perkant ingredientus galima naudotis kainų palyginimo svetainėmis. Čia nesudėtingai rasite kur koks produktas šiuo metu parduodamas geresne kaina. Tokios svetainės taupo mūsų laiką ir pinigus. Juk važiuoti per visas parduotuves kartais neturime nei laiko, nei noro. Paprastesnis variantas viską užsisakyti internetu. Kitas svarbus aspektas yra tai, kad perkant internetu nusiperkate tik tai, ko jums iš tiesų reikia. Net ir obuolių pyragas reikalauja ne vieno produkto, todėl internete galima išsirinkti geriausius gamintojus ar tinkamą produkto kiekį. Tradicinėje parduotuvėje turime problemą, kad dažnu atveju prisiperkame tai, ko mums visiškai nereikia. Bet kokiu atveju, prisiminkite, kad jūsų obuolių pyragai bus skanūs, jeigu pirksite kokybiškus produktus. Leiskite sau mėgautis savo kulinariniais šedevrais.